【送料無料】バターで作る/オイルで作るスコーンとビスケットの本／若山曜子／レシピ - ショッピング・ショップ | 通販検索

生活シリーズ

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者若山曜子(著)出版社主婦と生活社発売日2014年10月ISBN9784391636307ページ数88Pキーワード料理 クッキング ばたーでつくるおいるでつくるすこーん バターデツクルオイルデツクルスコーン わかやま ようこ ワカヤマ ヨウコ9784391636307内容紹介バターで作るベーシックなものから、オイルと豆乳で作るヘルシーなものまで、バラエティ豊かなスコーンとビスケット満載の焼き菓子バイブル本。正統派の英国風スコーンから、さっくりパイ風スコーン、マフィンやケーキみたいなふんわりビスケットまで、ひと口にスコーンといっても、実はいろんな食感が楽しめます。クリームやジャムをつけて楽しめるスタンダードなスコーンから、そのまま食べておいしいアメリカンスコーン（＝ビスケット）、そして甘くないスコーンまで幅広く。おやつに、朝食に、おつまみにもなるスコーンとビスケット。思い立ったらすぐに試せる、シンプルレシピでお届けします！【1章】バターで作る／基本のスコーンとビスケット1）基本のベーシックスコーン 2）基本のパイ風スコーン 3）基本のケーキ風ビスケット 4）基本の生クリームスコーン 4）基本のクリームチーズスコーン【2章】バターで作る／いろんなスコーンとビスケット【3章】オイルで作る／スコーンとビスケット1）オイルで作る／基本の甘いスコーン 2）オイルで作る／基本の甘くないスコーン※本データはこの商品が発売された時点の情報です。