ひとりで飲む。ふたりで食べる （講談社＋α文庫） [ 平松 洋子 ] - ショッピング・ショップ | 通販検索

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講談社＋α文庫 平松 洋子 講談社レシピ 料理 エッセイ 素材 和食 食材 漬物 梅干し 家庭料理 しいたけ 平松洋子 食文化 海苔 健康食 食生活 自然食 ありがたさ 伝統食 ヒトリデノムフタリデタベル ヒラマツ ヨウコ 発行年月：2014年11月21日 予約締切日：2014年11月20日 ページ数：240p サイズ：文庫 ISBN：9784062815765 『よい香りのする皿』加筆・修正・改題書 平松洋子（ヒラマツヨウコ） 岡山県倉敷市に生まれる。東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト、フードジャーナリスト。食文化と暮らしのかかわりをテーマに、幅広く執筆活動を行っている。2006年『買えない味』（ちくま文庫）で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。2012年『野蛮な読書』（集英社文庫）で第28回講談社エッセイ賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 早く家に帰っておいしいものを食べることだけかんがえていた／だから今夜はひとりでゆるゆる飲むのだ／あわててつくる。急いで食べる／さっきから南風が吹いている／ひとりで飲む。ふたりで食べる／恋をしたらどうしておいしいものがつくりたくなるんだろう ひとりのとき、手軽にさっとつくる一皿の思わぬ美味しさ。たくさんつくったダイナミックな料理を自慢しながら、ふたりで食べる嬉しさ。平松洋子さんと楽しむ食のひととき。梅干し、海苔、しいたけ、キムチ、そうめん、トマト、木綿豆腐…。当たり前の素材のありがたさが心に沁みるレシピ、72点。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 文庫 人文・思想・社会