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B&Tブックス 谷腰欣司 日刊工業新聞社トコトン ヤサシイ ミネラル ノ ホン タニコシ,キンジ 発行年月:2006年03月26日 予約締切日:2006年03月19日 ページ数:158p サイズ:単行本 ISBN:9784526056154 谷腰欣司(タニコシキンジ) 1944年長野県に生まれる。現在、科学評論家、技術コンサルタント(株)開発技術研究所技術顧問、関東能開大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ミネラルとは(ミネラル入門)/第2章 いろいろなミネラルのはたらき/第3章 ミネラルとおいしい水/第4章 塩と私たちの暮らし/第5章 おもしろいミネラルのはなし/第6章 ミネラルの雑学コーナー 体の中に70種類ほど存在し、いろいろな働きをするミネラルをわかりやすく紹介。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学