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ガリレオ工房 永岡書店BKSCPN_【自由研究料理】キッチン 台所 自由研究 科学 実験 夏休み 宿題 冬休み 春休み キッチン オモシロ ジッケンシツ ガリレオ コウボウ 発行年月:2013年06月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784522431979 1章 ふくらむ(ベーキングパウダーでふくらむホットケーキ/レンジでエアイン・チョコ ほか)/2章 変化する(レンジで乾燥野菜&フルーツ/ヨーグルトとみそで漬けもの ほか)/3章 色が変わる(色が変わるハーブティー/黒米の色で遊ぼう ほか)/4章 固まる(生クリームからバターをつくろう/マヨネーズをつくろう ほか)/5章 不思議・びっくり(バナナにお絵かき/ケチャップ火山 ほか) キッチン発・びっくりと不思議な発見。混ぜて、こねて、焼いて…お料理は科学です。 本 語学・学習参考書 学習参考書・問題集 小学校 絵本・児童書・図鑑 図鑑・ちしき