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瀬尾 幸子 新星出版社ヤサイガオイシイテマナシオカズ セオ ユキコ 発行年月:2022年11月02日 予約締切日:2022年07月22日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784405094321 瀬尾幸子(セオユキコ) 料理研究家。毎日のごはんに合う、誰でも失敗なく作れるおいしいレシピに定評がある。その中には、初めて料理を作る人にも、毎日作る人にもわかりやすい工夫が詰まっている。『ラクうまごはんのコツ』(小社刊)で、第2回料理レシピ本大賞、『みそ汁はおかずです』(学研プラス)で、第5回同大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 野菜のおかず(キャベツ/白菜/青菜/ゆで青菜アレンジ3種/タマネギ/長ネギ/にんじん/じゃがいも/長芋/レンコン ほか)/おつまみ・小鍋・スープ・茶碗ごはん 身近な材料で、調味料も作り方もシンプルだから失敗しません。しかもおいしくて、体も楽ちん! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず