海外出店のリアル [ 日本フードビジネス国際化協会 ] - ショッピング・ショップ | 通販検索

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日本フードビジネス国際化協会 旭屋出版カイガイシュッテンノリアル ニホンフードビジネスコクサイカキョウカイ 発行年月：2021年12月27日 予約締切日：2021年11月12日 ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784751114537 第1章　外食経営者たちの挑戦に学ぶ成功・失敗の要（たった5店舗の居酒屋が海外展開ー株式会社PrunZ代表取締役・深見浩一／中国出店から退店までのリアルー株式会社甲羅代表取締役社長・鈴木雅貴／日本のラーメンの魅力をアメリカ西海岸から広める！ー株式会社麺食代表取締役社長・中原誠　ほか）／第2章　食材流通・出店プロデューサーの視点（日本の鮮魚を海外へ輸出！店を支える食材流通のリアルー株式会社epoc代表取締役社長・佐藤信之／中華圏＆欧州で活躍する海外進出プロデューサーのリアルーShanghai　Extend　J．B　Co．，Ltd．代表・遠藤浩介）／第3章　海外出店の前に必ず押さえておきたい基礎知識と考え方（日本貿易振興機構日本食品海外プロモーションセンター執行役・北川浩伸） 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業